perf: sprint C — отделить history от IPC state-broadcast

#9  AppState больше не содержит `history` (вынесено в PersistedState
    — internal store-shape). `broadcastState()` и IPC.getState шлют
    через IPC только exercises/settings/challenges/gamesEnabled.

    Раньше каждый markDone/snooze/toggle вызывал broadcastState() →
    весь state, включая до 10k history-записей (~500KB JSON), летел
    через IPC к каждому BrowserWindow и парсился в renderer'е. На
    долгом горизонте использования становилось заметным лагом UI.

    Renderer и раньше историю из state не читал (Dashboard вызывает
    IPC.getHistory отдельно), так что это чистый perf-win без
    behavioural change. Store-internal mutations продолжают работать
    с полным PersistedState через `getState()`; renderer-bound IPC
    использует новый `getStateForRenderer()`.

Не сделано из спринта C: zustand setState refactor (#8) — текущая
архитектура работает корректно (zustand bathes), `?? []` fallback'и
в селекторах безопасны. Реальный gain был от #9, который и закрыт.

src/main/ipc.ts

@@ -16,6 +16,7 @@ import {
   deleteExercise,
   getHistory,
   getState,
+  getStateForRenderer,
   markDone,
   setGameEnabled,
   skip,
@@ -56,16 +57,14 @@ import {
 
 export function registerIpc(): void {
   ipcMain.handle(IPC.getState, () => {
-    // Накладываем актуальное значение autostart (источник истины — OS),
-    // но НЕ мутируем кэш. Раньше прямая мутация state.settings оставляла
-    // в RAM startWithWindows, отличающийся от persisted-disk-значения,
-    // и при следующем flush на диск шла OS-правда, а не пользовательский
-    // toggle. Сейчас возвращаем поверхностную копию.
-    const state = getState()
-    return {
-      ...state,
-      settings: { ...state.settings, startWithWindows: isAutostartEnabled() }
+    // Без history (см. getStateForRenderer) и с актуальным значением
+    // autostart из OS — мутацию делаем по копии, не по cache.
+    const state = getStateForRenderer()
+    state.settings = {
+      ...state.settings,
+      startWithWindows: isAutostartEnabled()
     }
+    return state
   })
 
   ipcMain.handle(IPC.addExercise, (_e, input: unknown) => {